گوشت کو نرم بنانا

جب آپ کے یہاں تازہ گوشت آتا ہے تو وہ کچھ سخت ہوسکتا ہے۔ اس کو نرم بنانے کے لئے آپ رولنگ پن (Rolling Pin) استعمال کریں۔ جس کی ضرب سے گوشت کے ریشے نرم ہو کر کھل جائیں گے اور گوشت نرم ہوجائے گا۔

Posted on Dec 29, 2010