کوئیک فرائڈ میٹ
اشیاء:
گوشت تین پاﺅ
کارن فلور ایک چمچ
سویا ساس تین بڑے چمچے
گھی تین بڑے چمچے
چینی ایک چمچ
یخنی چار بڑے چمچے
کالی مرچ حسب ضرورت
ترکیب:
گوشت پر کارن فلور، چینی، سیاہ مرچ، سویا ساس چھڑک دیں، اور اچھی طرح گوشت پر مل دیں۔ ایک فرائی پین میں گھی گرم کریں اور گوشت ڈال کر تیز آنچ پر پکائیں۔ تمام مصالحے اور دیگر اشیاء ڈال کر فرائی کرکے لال کرلیں۔ اب گوشت کو کسی اخبار پر نکال کر رکھ لیں تاکہ گھی جذب ہوجائے اور گارنشنگ کے ساتھ گرما گرم پیش کریں۔
Ashya :
Gosht teen pao
Corn flour aik chamach
Soya Sauce teen baday chamchay
Ghee teen baday chamchay
Cheeni aik chamach
Yakhni chaar baday chamchay
Kaali mirch hasb zaroorat
Tarkeeb :
Gosht par corn flour, cheeni, siyah mirch, Soya Sauce chidak dein, aur achi tarah gosht par mal dein. aik Frying Pane mein ghee garam karein aur gosht daal kar taiz aanch par pakayen. tamam masalhay aur deegar ashya daal kar fry karkay laal karlen. ab gosht ko kise akhbar par nikal kar rakh lein taakay ghee jazb hojaye aur garnishing kay saath garma garam paish karein.
سماجی رابطہ