اشیاء:
سرسوں کا ساگ 1کلو
مکئی کا آٹا 125 گرام
ادرک 30گرام
نمک مرچ حسب ذائقہ
گھی 250 گرام
ترکیب:
ساگ کے پتے نمک مرچ سمیت دو گھنٹے تک دھیمی آنچ پر پکانے کے بعد ان میں مکئی کا آٹا ڈال کر گھونیں۔ پھر ہری مرچیں ڈال کر دم پر رکھ دیں۔ پھر ادرک بھون کر ڈال دیں اور مکئی کی روٹی کے ساتھ بہت سا گھی ڈال کر کھائیں۔
Posted on Jul 02, 2011
سماجی رابطہ