کوفتہ بناتے وقت اگر اس کے قیمے میں مصالحوں کے ساتھ دو یا تین چٹکی سہاگہ ملادیں تو کوفتے پھولے ہوئے اور نرم بنیں گے اور ذائقے میں بھی کوئی فرق نہیں پڑے گا۔
Posted on May 18, 2012
کوفتہ بناتے وقت اگر اس کے قیمے میں مصالحوں کے ساتھ دو یا تین چٹکی سہاگہ ملادیں تو کوفتے پھولے ہوئے اور نرم بنیں گے اور ذائقے میں بھی کوئی فرق نہیں پڑے گا۔
سماجی رابطہ